三色培養(yǎng)基 Pro-media Agar

三色培養(yǎng)基 Pro-media Agar

大腸菌群·大腸桿菌同時檢測

十二烷基硫酸鈉Magenta-GAL·X-GLUC

Desoxycholate Lactose Agar替代去氧膽酸鹽瓊脂培養(yǎng)基的新一代培養(yǎng)基，被日本厚生勞動省編寫的《食品衛(wèi)生檢驗(yàn)指南》[附錄Ⅱ]收錄

大腸菌群（Klebsiella pneumonia）

大腸桿菌（Escherichia coli）

其他腸道**（Proteus mirabilis）

菌落呈現(xiàn)三種顏色

大腸桿菌菌落呈現(xiàn)紫色~藍(lán)紫色

大腸菌群菌落呈現(xiàn)紅色~紫紅色

其他腸道**為白色

功能應(yīng)用 食品/水/牛奶/冰激凌/肉制品

廣泛應(yīng)用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸菌群·大腸桿菌及其它腸道**的同時定性定量檢測。

使用方法：每7.85g(1袋)粉末培養(yǎng)基加入200ml純水，加溫溶解或高壓**，在50℃以下把培養(yǎng)基與樣品混勻，進(jìn)行混合培養(yǎng)；還可傾注到培養(yǎng)皿中，在培養(yǎng)基已凝固的平板表面均勻涂布樣品，進(jìn)行涂抹培養(yǎng)，在35-37℃下培養(yǎng)18-24小時。由于約95%大腸桿菌中含有β-葡萄糖醛酸酶，β-葡萄糖醛酸酶使其反應(yīng)底物X-GLUC水解，水解產(chǎn)物呈現(xiàn)藍(lán)色~淺紫色。大腸菌群產(chǎn)生β-半乳糖苷酶，β-半乳糖苷酶催化Magenta-GAL水解，水解產(chǎn)物呈現(xiàn)紅色~紫色。其他革蘭氏陽性菌被抑制。本品不能單獨(dú)測定E.coli 0157。

性能特點(diǎn)

三種顏色/同時檢測/定量計數(shù)

1.本培養(yǎng)基含有兩種顯色物質(zhì)，可以直接識別大腸菌群和大腸桿菌，而不需添加任何試劑。

2.使用方便，無須調(diào)配培養(yǎng)基，菌落顏色變化的敏感性完全適合食品微生物檢驗(yàn)，容易計數(shù)。

3.本培養(yǎng)基中的SDS（十二烷基硫酸鈉）抑制了革蘭氏陽性菌和酵母菌。